下，“那丸子外酥内嫩，咸鲜可口。” 季木桃歪头看她，笑道：“说得到位！” 鲁竹青嘿嘿一声，那当然，穿越前她可是美食博主，可惜只会吃，不会做。 决定后，季木桃立刻进了后厨。 冬季其他蔬菜少，可这萝卜多啊，价格又便宜，各家地窖都存储了不少。 季木桃拿了几个大萝卜切丝，让鲍大娘煮了一锅开水，将萝卜丝焯水。 萝卜自带辛辣味，需焯烫才能去味。 等焯过的萝卜丝放凉后，挤干水分，切碎后放入盆中。 磕两个鸡蛋进去，又加些馒头碎，这样炸出来更加酥脆。 然后放入盐、葱姜末调味，最后拌入一勺油，均匀混合搅拌后，挤成一个个小丸子。 冷油下锅，烧到青烟微起时，恰好是六成热。 ...

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